borí borí 

borí borí con pollo que además, según cuenta la tradición, tiene la cualidad de curar los resfriados.

El nombre de este plato es guaraní, uno de los dos idiomas oficiales de Paraguay, y designa las bolitas de maíz que se encuentran en el caldo. El término español bolita fue guaranizado a borita y después fue apocopado en borí (o vorí). Es interesante descubrir la historia que se encuentra detrás de las recetas.